Resep Cara merebus buah bit

Klepon buah bit

Bahan-bahan


-100 gr buah bit
-200 gr tepung ketan
-90-100 ml air
-50 gr gula merah (sisir)
-100 gr kelapa parut
-1/4 sdt garam
-1000 ml air / secukupnya utk merebus klepon

Langkah

  1. Siapkan bahan.. dan sisir gulamerah
  2. Sebelum membuat adonan klepon,kita kukus kelapa lebih dulu,kukus sepanjang 25 menit,setelah masak angkat dan tambahkan garam, selanjutnya aduk rata.sisihkan
  3. Cuci buah bit,kupas dan potong2 selanjutnya kukus..kemudian haluskan
  4. Lalu campurkan tepung ketan dgn bit yg sdh di haluskan,tuang air sedikit demi sedikit.. aduk hingga adonan kalis
  5. Lalu ambil sedikit adonan selanjutnya pipihkan dan beri isian gula merah secukupnya selanjutnya tutup dan bulatkan..lakukan hingga habis. Dan didihkan air utk merebus adonan klepon.. sesudah air mendidih masukkan klepon
  6. Setelah mengapung bermakna klepon sdh matang, angkat dan tiriskan selanjutnya gulingkan ke kelapa parut dan klepon siap di sajikan.

Yuk kunjungi Supplier obat herbal

Klepon Buah Bit Praktis (Beetroot Klepon)

Bahan-bahan


-200 g tepung ketan
-100 g tepung beras
-150 g buah bit (beetroot)
-150 ml air (gunakan secukupnya saja hingga adonan dapat dipulung)

Topping:


-1/2 butir kelapa parut. Kukus bersama 1 lembar daun pandan dan sejumput garam

Isian:


-100 g gula merah (sisir halus)

Langkah

  1. Kukus/rebus buah bit hingga empuk. Haluskan (tanpa air) bersama blender.
  2. Siapkan bahan klepon. Wadah 1: campuran tepung beras + tepung ketan. Wadah 2: gula merah sisir (saya males nyisir, menjadi tak uleg aja dicobek hehe). Wadah 3: buah bit yang telah dihaluskan.
  3. Tuang buah bit halus kedalam wadah tepung. Uleni hingga adonannya dapat dipulung. Jika belum dapat dipulung, tambahkan air sedikit-sedikit saja (jangan dituang semua) hingga adonan dapat dipulung.
  4. Ambil adonan. Pipihkan. Isi bersama gula merah secukupnya. Kemudian tutup rapat, bulatkan. Ketebalan dan ukuran kleponnya sesuai selera ya. Ini saya membuat gede2 dan tebel2.
  5. Rebus klepon didalam air mendidih hingga mengapung. Angkat.
  6. Gulingkan klepon terhadap parutan kelapa yang telah dikukus bersama daun pandan + sejumput garam.
  7. Sajikan. Awas mledoosss! Petjah dimulut hehe.. Selamat ngemil.

Sup Krim Bit & Kentang

Bahan-bahan


-2 bh Bit, kupas potong dadu
-1-2 bh kentang, kupas potong dadu
-1/2 bombay, cincang
-2 siung bawang putih, cincang
-1 ruas jahe, cincang
-100 ml Cooking Cream
-secukupnya Lada halus
-secukupnya Garam

Langkah

  1. Siapkan seluruh bahan bahannya.
  2. Potong potong seluruh bahan bahannya.
  3. Rebus bit dan kentang secara terpisah. Masukkan cincangan bawang putih, Bombay dan jahe ke didalam rebusan bit. Masak seluruh hingga kentang dan bit lunak
  4. Sesudah lunak, angkat kentang dan Bit. Saring rebusan kentang, sisihkan. Saring rebusan bit (air rebusan bit jangan dibuang ya).Lalu dinginkan.
  5. Blender kentang dan bit hingga halus dg ditambahkan air rebusan bit tadi sedikit saja untuk memudahkan proses penghalusan bahan sup.
  6. Pindahkan bahan bahan yg sdh diblender tadi ke didalam panci. Tambahkan sedikit demi sedikit dg air rebusan bit tadi sesuai kekentalanyg di inginkan.
  7. Masak ulang dg api kecil, selanjutnya tambahkan garam, lada, dan cream cooking nya. Aduk hingga mendidih.
  8. Angkat Sup dari atas kompor dan sup siap disajikan
  9. Tuang kedalam mangkuk, taburi dg biji labu panggang. Sajikan. Selamat menikmati

Baca juga tentang www.agropancaindonesia.com

Mie sehat buah bit

Bahan-bahan


-1 bungkus Mie sehat buah bit
-secukupnya Brokoli rebus
-1 butir telur
-5-8 ekor udang kupas segar
-Minyak kelapa
-1/2 sach kaldu jamur alami
-2 bawang putih
-1 bawang merah terkecuali suka
-Lada bubuk

Langkah

  1. Masak mie bersama air yang banyak hingga matang
  2. Panaskan minyak kelapa, Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan telur selanjutnya orak arik, masukkan udang, masak hingga matang
  3. Selanjutnya masukkan mie dan brokoli yang telah direbus sebentar, taburi bumbu pelengkap masak hingga masak dan siap sajikan
  4. Selamat mencoba

Beet berries smoothies

Bahan-bahan


-1 botol yogurt cimory (optional)
-5 buah anggur merah
-5-6 buah strawberry
-1 buah pisang
-1 buah wortel
-5 buah jeruk baby
-1 sdm oat
-1 buah beet size sedang
-1 gelas air (100-150ml)

Langkah

  1. Sebelum di blender semua, usahakan seluruh buahnya di letakkan di freezer dulu ya mom. Supaya nanti teksture dari smoothies kental dan manis
  2. Kupas dulu kulit wortelnya, terkecuali punyai juicer, wortelnya dijuicer saja ya mom, namun terkecuali tidak punyai ya dipotong-potong kecil.
  3. Peras dahulu jeruk babynya
  4. Kupas buah beetnya, untuk buah beet tidak mesti di rebus ya mom, namun usahakan memilih buah beet yang telah matang/lunak
  5. Saatnya di blender, masukkan seluruh yougurtnya,buah pisang,anggur,strawberry,wortel/air juicer wortel,air jeruk baby,buah beet,tambahkan sedikit air
  6. Jika telah diblender tidak usah disaring ya mom seratnya, dan tidak usah ditambahi gula, namun terkecuali berkenan ditambahi madu boleh. Untuk anggur dan strawberry optional berkenan berapapun terkecuali bahagia asam boleh ditambahi lagi.